Velocidade das diferentes vias de energia 💥⁣

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☝️ Isenção de responsabilidade importante: as diferentes vias de energia não são mutuamente exclusivas entre si. O que significa que todos eles são executados simultaneamente. Também significa que não leva vários minutos antes de começar a queimar gordura (na verdade, você queima mais gordura sentado lá e lendo isso do que durante o exercício) .⁣

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💪Enquanto os fosfatos (trifosfato de adenosina e fosfato de creatina) são as fontes de energia mais rápidas, eles também se desgastam rapidamente (~ 30s). Pense em um levantamento pesado ou uma corrida total no ergômetro. ⁣

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🍌 O glicogênio também é um fornecedor rápido de energia (especialmente anaerobicamente) e a glicólise (o uso do glicogênio como combustível) pode ser mantida por vários minutos até uma hora. A maior parte de sua demanda de energia durante um WOD será fornecida pela glicólise aeróbica e anaeróbica.

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🥓 Em contraste com isso, o metabolismo da gordura é 2 a 12 vezes mais lento na geração de energia. Pesquisas em atletas que comeram uma dieta com alto teor de gordura e baixo teor de carboidratos por um período prolongado (“adaptado ao ceto”) sugere que você pode ser capaz de aumentar a taxa de oxidação de gordura a ponto de corresponder ao metabolismo aeróbio de carboidratos. Mas ainda longe da glicólise anaeróbica. ⁣

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🤓Assim, a explicação de por que baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura é uma estratégia alimentar inadequada para o CrossFit se resume à física simples, a primeira lei da termodinâmica: no CrossFit, tentamos manter uma saída de alta potência pelo maior tempo possível. Para gerar saídas de alta potência, uma quantidade igualmente alta de energia precisa estar disponível. Se esta energia não puder ser fornecida com rapidez suficiente, a potência de saída diminuirá de acordo.⁣

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📄Literatura: Hottenrott K., Neumann G. Trainingswissenschaft: Ein Lehrbuch em 14 Lektionen (2ª edição). Meyer & Meyer Verlag, 2013⁣

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